美味蒸豆腐（无肉）

材料：
－豆腐
－虾米
－蒜头
－大葱
－酱油膏 （蚝油）
（至于分量就凭个人喜好 适量就好啦 ＝p）




做法：
1. 豆腐隔水稍微蒸一下（可以在煮米饭的时候用饭锅一起蒸），然后把水倒掉

2. 锅中倒入少许油，烧热后以中小火把虾米（洗过之后把虾米剁碎，味道会比较香）、蒜头（剁成蒜末）、大葱（切小丁）爆香 ，之后把材料倒在豆腐上

3.最后把蚝油和水倒入锅中热一热，再淋在豆腐上就可以了！

绝对下饭！ （先借用网路照片）